MÅLSETTING
1.Alle tjenesteområdene innen Helse og familie bidrar aktivt til god folkehelse ved å formidle kunnskap om et sunt kosthold og en sunn livsstil 2. Alle skolebarn spiser sunn matpakke 3. Alle nyoppdagede pasienter med forhøyede kolesterolverdier mottar informasjonsmateriell om kosthold og livsstilsendring 4. Alle nyoppdagede diabetespasienter har tilbud om opplæring i kosthold og livsstilsendring 5. Alle diabetespasienter som skal påbegynne insulinbehandling har tilbud om informasjon og opplæring hos diabetessykepleier 6. Overhalla Storkjøkken er DEBIO-godkjent og skal ha 15% økologisk matproduksjon
|
TILTAK
1.
- Informasjon om FYSAK-aktiviteter (www.overhalla kommune.no, se FYSAK)
- Undervisning i skole og barnehage om riktig og sunt kosthold
- Undervisning i helsestasjon, barnehage og skole om viktighet av gode søvnrutiner
- Senioruka (kosthold er et av 4 fokusområder)
- Aktiviteter Mental Helse-dagsenter: skotthyll,dart,stavgang m.m.
- "Ut på tur"
2.
- Informasjon til elever, foreldre og lærere vedr. kosthold og viktighet av sunt kosthold, inkl. matpakke
- Skolehelsetjenesten har helsesirkel
3.
- Informasjonsskriv vedr. kolesterol og kosthold deles ut til alle i målgruppa. Alle ansatte involveres og utdeling dokumenteres i journal
4. og 5.
- Diabetes poliklinikk en dag pr. mnd
- Gruppeopplæring/kurs en gang årlig
6. Fokus på ernæring og spesielt økologisk matproduksjon
Tertialrapport 1
1. - 5. Aktiviteter iht. beskrevne tiltak er gjennomført. 6. Kjøkkentjenesten inne i aktiv periode for å "markedsføre" seg, håper at flere enheter innen kommunen ønsker å benytte deres produkter, spesielt økologiske. |
Tertialrapport 2
1. - 5. Aktiviteter iht. beskrevne tiltak er gjennomført. 6. Kjøkkentjenesten ønsker at de benyttes av flere, spesielt den økologiske produksjonen. Håper at flere enheter innen kommunen ønsker å benytte deres produkter. Har hatt leveranse av ett par barnehagemåltider i vår - uavklart hvordan det blir videre. Også hatt flere eksterne oppdrag for å presentere sin økologiske produksjon. |
Årsrapport
1. - 5. Aktiviteter iht. beskrevne tiltak er gjennomført. 6. Kjøkkentjenesten har oppnådd en andel økologisk matleveranse på ca 20 %. Storkjøkkenet ser muligheter for videre utvikling og ønsker at de benyttes av flere, spesielt den økologiske produksjonen. Håper at flere enheter innen kommunen ønsker å benytte deres produkter. Har hatt "prøve-leveranser" av barnehagemåltider - og har fått avtale om levering av måltider til Skage barnehage. Også hatt flere eksterne oppdrag for å presentere sin økologiske produksjon, hvor Storkjøkkenet i Namdalsk og Nord-Trøndersk sammenheng er et "fyrtårn", og opplever ekstern oppmerksomhet for det. |